Kreasi Seru = Cooking Time

Kantor tempat saya bekerja masih menerapkan sistem WFH. Jadi masih betah dirumah aja. Untuk menghindari rasa bosen dirumah, kita harus pandai menghabiskan waktu dengan kegiatan yang positif. Salah satunya melakukan hobi kita. Salah satu hobi saya adalah memasak. Kalau udah masak dan menghasilkan makanan yang enak serta disukai oleh banyak orang, ada kepuasan tersendiri.

Untuk kali ini, saya ingin mencoba membuat satu resep yang lagi viral juga, yaitu mcflury oreo. Salah satu es krim andalannya Mcd.

Bahannya mudah dicari, proses pembuatannya juga tidak terlalu susah. Resep ini saya dapatkan dari youtube. Adapun untuk bahan-bahan yang perlu disiapkan adalah :

  • 500 ml susu fullcream
  • 1 sachet susu bubuk
  • 3 sdm tepung Maizena
  • 5 sdm gula pasir
  • 2 sdt SP
  • 1 bungkus oreo original

Cara membuatnya adalah sebagai berikut :

1. Panaskan susu fullcream, susu bubuk, tepung maizena dan gula. Aduk sampai rata dan tidak menggumpal. Masak menggunakan api kecil sampai mendidih.
2. Setelah campuran susu tersebut mendidih, taruh di wadah dan diamkan sampai dingin (suhu ruang).
3. Setelah susu dingin, tambahkan SP yang sudah dicairkan. Lalu kocok menggunakan mixer kurang lebih selama 15 menit. Sebaiknya gunakan wadah yang besar, karena adonan semakin lama semakin mengembang.
4. Setelah adonan putih pucat, mengental dan berjejak matikan mixer. Lalu tambahkan setengah bungkus biskuit oreo yang telah ditumbuk kasar. Aduk sampai rata dengan menggunakan spatula. Lalu taruh adonan es krim di wadah yang telah disiapkan. Tambahkan sisa bubuk oreo sebagai toping. Dan masukan kedalam frezzer.

Kebetulan saya punya cup plastik yang tidak terpakai. Dari resep diatas, saya mendapatkan 7 mcflury oreo ala saya yang langsung ludes dimakan kakak, saudara dan keponakan. Alhamdulillah banyak yang suka. Bahagia rasanya. Karena bahagia itu sederhana.

Silahkan dicoba.

Sumber :

Easy Cooking Mom

2 Replies to “Kreasi Seru = Cooking Time”

Tinggalkan Balasan ke Vavai Batalkan balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *